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国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章许可证管理第二十九条规定：食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。
2018年10月1日起，食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。陪伴人们多年的蓝色QS标志将逐渐隐退，取而代之的是有“SC”标志的编码。
SC食品生产的意义
国家对食品生产企业实行生产许可制度。未取得《食品生产许可证》的企业不准生产食品，同时按照《食品安全法》规定，食品生产企业不再需要取得卫生许可证。食品生产许可证制度是食品质量安全市场准入制度的基础和核心。
1、食品生产许可证是食品生产加工企业必须具备的生产资质，是达到国家的政策目标而实行的一种强制性市场准入制度。
2、获得入市资格：通过认证，是产品进入市场的有效通行证。
3、规范食品生产：依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。
4、提高产品质量：通对产品实现全过程实施控制，减少质量波动、减少不合格品，从而有效的保证产品质量，提高产品质量的稳定性。
5、提高管理水平：规范化管理，对每一项生产活动实施控制。
6、得到认可，塑造企业形象，增加知名度
