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特殊医学用途配方食品选购消费提示

2021-05-03

消费者应如何正确选购和使用特殊医学用途配方食品？市场监管总局特别提示您：一、什么是特殊医学用途配方食品特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品

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糕点食品生产许可证办理注意事项

2021-04-30

糕点作为一种普遍被大众食用的食品，在全世界都有很高的认同度，在定义上讲，糕点主要是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤炸、炒等方式加工制成。糕点作为一种老少皆宜的食品，在全世

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辽宁省办理食品生产许可证门槛降低

2021-04-30

无需多次往返审批部门；无需重复接受证前检查；坐在办公室里就能在网上轻松下载电子证书……5月6日，记者从省食药监局了解到，随着一系列新举措出台，在辽宁省开设食品企业的门槛大幅降低。辽宁省食药监局全面实行网上审批后，企业办理食品生产许可证办理的

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食品车间抹布管控指南

2021-04-26

抹布的选择主要考虑以下几个方面：不脱毛，不掉屑，可选择由不易脱落纤维的材料制成，具有抹布包边，以防止造成异物污染。易去污：指抹布应具备这样的能力，即表面的污垢容易用一般洗涤方法除去，并使洗下的污垢不致在洗涤过程中回污。因为抹布是在车间加工中

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企业的质量目标如何制定？

2021-04-26

不同的行业对质量的含义有很多种解释，单纯从生产产品的公司而言，质量是产品和服务的总体特征和特性，基于此能力来满足明确或隐含的需要。顾名思义，质量目标的含义是“在质量方面所追求的目的”。质量目标应每年年初，由总经理制定批准，再分解到各部门，各

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中央厨房许可办理申请审批指南

2021-04-23

要建立中央厨房许可办理需要办理什么手续，这就要从国家食药总局找答案了：一、在受理中央厨房许可申请，开展中央厨房许可审查时，应按照《餐饮服务许可审查规范》总则中相关要求和本规范的规定执行。二、餐饮连锁企业建立的中央厨房，已取得各类

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